男性在备孕前的饮食搭配应该注重以下几个方面：

1. 增加蛋白质摄入：蛋白质是精子的主要组成成分之一，因此男性在备孕前应增加蛋白质摄入。可以选择瘦肉、鱼、豆类、坚果等富含蛋白质的食物。

2. 补充维生素和矿物质：维生素和矿物质对男性生殖系统的功能起着重要作用。建议增加摄入含有维生素C、E、锌、硒等的食物，如水果、蔬菜、全谷物和海鲜等。

3. 控制咖啡因摄入：高咖啡因摄入可能会降低精子质量和数量。因此，男性在备孕前应限制咖啡、茶和含咖啡因的饮料的摄入量。

4. 减少饮酒量：大量饮酒可能会对男性的生殖功能产生不利影响。备孕前建议男性适度饮酒或者完全戒酒。

5. 避免过度减肥或过度肥胖：过度减肥或过度肥胖都可能对男性的生殖系统产生负面影响。保持适当的体重对备孕前的男性非常重要。

6. 多喝水：保持良好的水分摄入有助于维持身体的正常功能。男性应每天喝足够的水，保持身体水平衡。最重要的是，男性在备孕前应保持健康的生活方式，包括适量的运动、充足的睡眠和减少压力。这些都有助于提高生殖系统的功能和精子质量。

备孕前的饮食搭配推荐：

1. 多摄入蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，对于身体健康和优质卵子的产生都有帮助。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。

2. 增加优质蛋白质摄入：优质蛋白质可以帮助维持身体的正常功能，并且对于卵子和精子的健康也非常重要。可以选择鱼、禽肉、豆类、坚果和蛋类等食物作为蛋白质的来源。

3. 控制碳水化合物的摄入：过多的碳水化合物会导致体重增加和血糖波动。建议选择全谷物、红薯、杂粮等低GI（血糖指数）的食物作为主要碳水化合物的来源。

4. 补充叶酸：叶酸是备孕前最重要的营养素之一，可以帮助预防胎儿神经管缺陷。可以通过食物摄入，如绿叶蔬菜、豆类、坚果、全麦食物等，也可以考虑服用叶酸补充剂。

5. 控制咖啡因摄入：高浓度的咖啡因摄入可能会影响生育能力，并增加流产的风险。建议每天咖啡因摄入量不超过200毫克，相当于一杯咖啡的摄入量。

6. 饮食多样化：尽量避免单一食物的过度摄入，以保证获得多种营养物质。可以根据个人喜好和需求选择不同的食物搭配。此外，备孕前还应注意保持适度的体重、均衡的饮食和健康的生活方式，避免暴饮暴食、过度减肥和过度运动等不良习惯。与此同时，如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。